DEPORTE + CENAR LIGERO = PERDER PESO

Todos sabemos que para perder peso hay que hacer dieta, comer sano y practicar algún tipo de deporte o actividad física.

Hoy nos pasamos al lado culinario y os dejamos una serie de recetas sanas que podeis ir combinando…con el ejercicio…si habéis pensado perder algún kilo.

Los ingredientes están calculados para 4 personas, por si quereis compartir dieta sana en casa o si quereis preparar la receta para comer más de un día.

TRENZA DE HOJALDRE Y VERDURAS:

Ingredientes

  • 1 Masa de hojaldre redonda
  • 1 calabacín pequeño (100 g)
  • 1 berenjena pequeña (100 g)
  • 1 pimiento rojo pequeño (100 g)
  • 6 espárragos trigueros
  • 50 g de queso rallado
  • orégano
Coloca las tiras de calabacín, berenjena, pimiento rojo y espárragos sobre la masa de hojaldre, corta la masa y trénzala, hornea y ya esta lista para servir. ¡Sabrosísima!

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200ºC.
  2. Lavar las verduras y cortar el calabacín, la berenjena y el pimiento rojo, en tiras a lo largo. Ponerlo en una bandeja de horno junto con los espárragos verdes y sazonarlo con un poco de sal y aceite. Cocerlo en el horno, previamente calentado a 200º C de temperatura, durante unos 12 minutos.
  3. Extender la lámina de hojaldre sobre el papel que la envuelve, pintar los extremos del hojaldre con huevo batido y situar el relleno en el centro a lo largo, sin llegar a los bordes de arriba y abajo.
  4. Realizar cortes a lo largo de los 2 extremos de la masa, doblar el borde de los extremos hacia dentro e ir trenzando la misma sobre el relleno.
  5. Finalmente pintar la trenza con un poco de aceite y espolvorearlo con orégano y un poco de queso rallado.
  6. Hornearla a 200ºC hasta que la masa este dorada (unos 20’).

CREMA DE PUERROS Y PIMIENTOS AMARILLOS:

Ingredientes

  • 2 puerros
  • 1 pimiento amarillo (150 g)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 brik pequeño (210 g) de leche evaporada
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 rama de apio
  • 1 zanahoria
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 600 ml (3 vasos) de agua
  • tomillo
  • pimienta

Preparación

  1. Limpiar los puerros y el pimiento y cortarlos en trozos más o menos regulares. Ponerlo todo en una bandeja para el horno, junto con los dientes de ajo pelados y espolvoreados todo con un poco de tomillo. Cocerlo en el horno unos 30 minutos a 180ºC.
  2. Limpiar la zanahoria y el apio y cortarlos en trocitos; rehogarlos en un cazo con el aceite, durante unos minutos. Cuando estén asadas las verduras del horno, agregarlas junto con la pastilla de caldo y el agua. Dejarlo cocer unos 10 minutos todo junto y sazonarlo con un poco de pimienta.
  3. Pasarlo por la batidora con la leche evaporada hasta obtener una crema fina.

CREMA DE ESPÁRRAGOS Y PIMENTÓN:

Ingredientes

  • 1/2kg. espárragos blancos en lata
  • 210 g (1 brik peq) de leche evaporada
  • 2 dientes ajo
  • 1 rebanada pan
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimentón
  • sal

Preparación

  1. Escurrir los espárragos y reservar el caldo y alguna punta para servir.
  2. Freír la rebanada de pan y ajos pelados en el aceite y cuando estén ligeramente dorados, agregar una pizca de pimentón.
  3. Añadir los espárragos troceados, el caldo reservado, la leche evaporada y pasarlo todo por la batidora hasta obtener una crema fina. Cocerlo unos 10 minutos, removiendo continuamente. Rectificar la sal y servirla con las puntas de espárragos reservadas.
  4. Servir la crema fría o caliente con unas puntas de espárragos.

PESCADO CON SALSA DE TOMATE:

Ingredientes

  • 3/4kg bacalao fresco (filetes)
  • 1 bote de tomate frito estilo casero
  • 100ml (1/2vaso) vino blanco
  • 5 aceitunas negras
  • 5 aceitunas verdes
  • sal
  • pimienta

Preparación

  1. Cortar aceitunas en trocitos y poner en un cazo al fuego con vino; cocer 5 min, añadir el tomate frito casero y cocer unos minutos más.
  2. Sazonar los filetes de pescado con sal y pimienta y poner en una fuente de horno.
  3. Cubrirlos con la salsa y cocer a horno fuerte precalentado, unos 8 minutos.
  4. También se puede hacer la cocción en papillote, envueltos en papel de aluminio o de horno.

PINCHOS DE POLLO Y CALABACÍN:

Ingredientes

  • Jugoso a la sartén finas hierbas MAGGI
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 calabacines

Preparación

  1. Limpiar las pechugas y abrirlas por la mitad. Cortarlas en tiras de unos 3 cm de ancho por lo máximo que den de largo. Ensartarlas serpenteando a lo largo, en unos pinchos de madera para brochetas.
  2. Lavar los calabacines y cortarlos a lo largo, en láminas de 0,5 cm de grosor.
  3. Ensartar en los pinchos del mismo modo que el pollo.
  4. Abrir una hoja de Jugoso a la sartén de MAGGI y colocar en toda la superficie las brochetas de pollo una al lado de la otra. Abrir otra hoja y cubrir, presionando ligeramente con las manos para que se adhiera bien el condimento en la carne.
  5. Realizar el mismo proceso con las brochetas de calabacín.
  6. Calentar una sartén unos minutos y asar las brochetas durante 3 minutos por cada lado.
  7. Servir los pinchos variados en una fuente.

HUEVOS AL PLATO AL MICROONDAS:

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 200 g (1/2 bote) de salsa napolitana
  • 2 lonjas jamón cocido
  • sal

Preparación

  1. Poner la salsa en una fuente adecuada para microondas. Cascar encima los huevos.
  2. Repartir alrededor jamón cortado en tiritas. Tapar con film transparente o una tapa adecuada.
  3. Cocer, a potencia máxima 4 min (las temperaturas a veces cambian segun los aparatos microondas).

YOGUR CON FRUTOS ROJOS Y CEREALES:

Ingredientes

  • 400 g frutos rojos (fresitas, moras, grosellas…)
  • 3 yogures desnatados naturales
  • 1 cucharada zumo limón
  • 4 cucharadas de leche condensada desnatada
  • Cereales con frutas

Preparación

  1. Limpiar los frutos rojos (reservar la 1/2) y pasarlos por la batidora hasta obtener un puré, añadir yogur, zumo de limón, leche condensada y seguir batiendo hasta que esté bien mezclado.
  2. Pasar el puré de frutos rojos por un tamiz para retirar las pepitas.
  3. Repartir en 4 vasos o copas de postre, adornar con los frutos reservados y dejar en el refrigerador hasta servir y en ese momento rellenar los vasos con unos copos de cereales con frutas.
  4. Agregar los cereales en el momento de servir.

FRESONES CON ZUMO DE NARANJA:

Ingredientes

  • 160 g fresones
  • Zumo de naranja

Preparación

  1. Lavar los fresones con el rabito. Retirarlo y cortr los fresones en trozos, dejándolos macerar con el zumo de naranja.

PASTELITOS DE PIÑA INVERTIDA:

Este es un  postre para preparar con antelación, pero es un manjar…

Ingredientes

  • 120 g (6 cucharadas) de leche condensada
  • 2 yemas de huevo
  • 200 g de queso blanco cremoso para untar
  • 6 rodajas de piña en su jugo
  • 20 g de azúcar moreno
  • mantequilla para engrasar el molde

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200º.
  2. Pintar con mantequilla a temperatura ambiente un molde para cupcakes y espolvorear con el azúcar moreno.
  3. Poner una rodaja de piña (cortar un trocito si las cavidades son más pequeñas).
  4. Batir la leche condensa, yemas y queso y rellenar.
  5. Hornear unos 30′. Dejar reposar un par de minutos y desmoldar, pasando un cuchillo alrededor de los pasteles. Dejar enfriar
  6. Adornar poniendo en el centro media cereza confitada.

¡BUEN PROVECHO!

EJERCICIO Y CANCER DE MAMA

No nos cansaremos nunca de decir que el ejercicio es beneficioso para la salud.

Por eso, hoy hablamos de los beneficios del ejercicio en el cáncer de mama, ampliando la información que dábamos en un articulo anterior en el cual ya hablamos de de ejercicio y cáncer.

El ejercicio incluso es capaz de mejorar la respuesta del sistema inmunitario y puede llegar a considerase que tiene un efecto “antitumoral”. Favorece la acción de las células NK (Natural Killers), las cuales son las encargadas de destruir a las células tumorales.

Además,  si tenemos en cuenta que la obesidad, o simplemente tener un IMC (Índice de Masa Corporal) elevado es un factor de riesgo para desarrollar muchas enfermedades, entre ellas el cáncer de mama, ya tenemos suficientes argumentos para demostrar los beneficios de la práctica de ejercicio habitual en este tipo de patología.

El sobrepeso podría promover la alteración de genes asociados con la proliferación de células cancerígenas incluso antes de la aparición del tumor en la mama.

La prevención del cáncer de mama es uno de los beneficios de practicar ejercicio y de mantener una vida activa.

Las mujeres españolas que hacen una vida sedentaria tienen un 71% más de riesgo de desarrollar cáncer de mama que otras que cumplan las recomendaciones internacionales de ejercicio físico (practicar una actividad moderada durante 150 minutos a la semana). La inactividad física está detrás del 10% del cáncer de mama de todo el mundo.

También se ha comprobado que las mujeres que realizaban una pauta de ejercicio paralelamente a la quimioterapia,  veían reducidos los síntomas habituales de esta, como el malestar general, el dolor o la fatiga. También hay que tener en cuenta el nivel previo de actividad física que tenían estas mujeres.

A menudo el hecho de practicar ejercicio hace que sea necesaria una menor dosis de quimioterapia,  reduciéndose así también los efectos secundarios de la misma.

El ejercicio no sólo ayuda a mejorar la calidad de vida sino que además preserva o incluso mejora la musculatura, la movilidad, la capacidad funcional cardíaca y respiratoria y el sistema inmunitario.

La actividad física además está relacionada con un menor número de recaídas en esta enfermedad.

Este artículo información ha sido extraída de un artículo publicado por Eva Ferrer, directora de “Deporte en Femenino”.

¿No te gusta correr?:

Nadie se arrepiente de hacer ejercicio:

¿Aún no conoces la LA MAREA ROSA?:

Desde hace ya unos años existe la Carrera de la Mujer, una carrera exclusiva para mujeres y conocida como la “Marea Rosa” por el color de sus camisetas. El dinero que se recauda en estas carreras va destinado a la AECC (Asociación  Española Contra el Cáncer).

Por décimo tercer año consecutivo el circuito nacional de la Carrera de la Mujer Central Lechera Asturiana volverá a celebrarse en 2017 y visitará un total de ocho ciudades: Valencia, Madrid, Vitoria, Gijón, A Coruña, Sevilla, Zaragoza y Barcelona.

 

En breve se darán a conocer los proyectos solidarios y sociales en los que colaborará la Carrera de la Mujer en 2017, manteniendo la filosofía que dio origen a la prueba: concienciar a las mujeres de la importancia de su incorporación masiva al mundo del deporte y luchar contra el cáncer de mama de la mano de la Asociación Española Contra el Cáncer.

Además de los más de 670.000€ donados a la AECC desde 2004, con un total de 100.000 € en el pasado año 2016, la organización de la Carrera de la Mujer Central Lechera Asturiana ha entregado 5.000€ a cada uno de los nuevos proyectos solidarios con los que también colaboró activamente: Mundo Cooperante, Asociación Clara Campoamor, y Fundación GEICAM, que han recibido donativos directos de las corredoras por valor de otros 20.000€. Un gran número de chicas han donado su pelo (35 cm de coleta) a Pulseras Rosas para comprar pelucas que se entregan gratuitamente a enfermos de cáncer con pocos ingresos económicos.

 

 

CÓMO MEDIR LA INTENSIDAD DEL EJERCICIO: MET

El MET es la unidad de medida del índice metabólico y corresponde a 3,5 ml O2/kg x min, que es el consumo mínimo  de oxígeno que el organismo necesita para mantener sus constantes vitales.

El VO2 (volumen de oxígeno) máx. es la cantidad de oxígeno que podemos consumir en un minuto y es diferente en cada persona. Este se obtiene a partir de la resta del VO2 inspirado y del VO2 espirado. Para quemar sustratos energéticos y producir calor usamos O2.

Para calcular el VO2 máximo existen varios tipos de test:

Test de Queen’s College, Test de Rockport y Test de Cooper. El más utilizado es el Test De Cooper que consisite en correr durante 12 minutos al ritmo más alto posible y la fórmula para obtener el VO2 máx es la siguiente:

VO2 Máx (ml.kg.min) = (Distancia en metros – 504.9) / 44.73

Factores que modifican el VO2 máx.:

  •  cuanta mayor masa muscular implicada mayor consumo de oxígeno
  •  la edad tiende a reducir el consumo – la cantidad de hemoglobina ( las mujeres tienen menos cantidad que los hombres hasta pasada la pubertad )
  • intensidad del ejercicio y la duración
  • el entrenamiento
  • los factores ambientales.

Los METs se emplean para comparar el coste energético de distintas actividades.

El índice metabólico es la cantidad de energía que se libera o consume en una determinada unidad de tiempo. En un adulto, el índice metabólico basal (IMB) es la cantidad de las calorías diarias necesarias para mantener las funciones básicas de su cuerpo. El metabolismo basal se calcula en kilocalorías/día y depende del sexo, la altura y el peso, entre otros factores.

Los MET son la razón entre el metabolismo de una persona durante la realización de un trabajo y su metabolismo basal. Un MET se define como el costo energético de estar sentado tranquilamente y es equivalente a un consumo de 1 kcal/kg/h. 

Un equivalente metabólico (1 MET) es la cantidad de energía (oxígeno) que el cuerpo utiliza cuando se está sentado tranquilamente, por ejemplo, leyendo un libro. La intensidad se puede describir como un múltiplo de este valor. Cuanto más trabaja el cuerpo durante una actividad física, más elevado es el nivel MET al que se está trabajando.

 

Actividad física moderada (aproximadamente 3-6 MET):

Requiere un esfuerzo moderado, que acelera de forma perceptible el ritmo cardiaco.

Ejemplos de ejercicio moderado son los siguientes:

  • caminar a paso rápido;
  • bailar;
  • jardinería;
  • tareas domésticas;
  • caza y recolección tradicionales;
  • participación activa en juegos y deportes con niños y paseos con animales domésticos;
  • trabajos de construcción generales (p. ej., hacer tejados, pintar, etc.);
  • desplazamiento de cargas moderadas (< 20 kg).

Actividad física intensa (aproximadamente > 6 MET):

Requiere una gran cantidad de esfuerzo y provoca una respiración rápida y un aumento sustancial de la frecuencia cardíaca.

Se consideran ejercicios vigorosos:

  • footing;
  • ascender a paso rápido o trepar por una ladera;
  • desplazamientos rápidos en bicicleta;
  • aerobic;
  • natación rápida;
  • deportes y juegos competitivos (p. ej., juegos tradicionales, fútbol, voleibol, hockey, baloncesto);
  • trabajo intenso con pala o excavación de zanjas;
  • desplazamiento de cargas pesadas (> 20 kg).

Cuando decimos que una persona esta haciendo un ejercicio con una intensidad de 10 METs, significa que esta ejerciendo una intensidad 10 veces mayor de lo que haría en reposo.

En el cuadro que presentamos a continuación se detallan los METs de algunas actividades
cotidianas, laborales y físicas, que pueden servir de guía para determinar cuál es nuestro gasto
energético aproximado durante el día. (5 ml/kg/min de oxígeno consumido en situación de reposo):

Actividad  Mets
Dormir 0,9
Ver televisión 1,0
Reir 1,0
Leer sentado 1,8
Tocar el acordeón 1,8
Planchar 1,8
Ordenar la habitacion 2,0
Lavar Ropa 2,0
Manejar un auto 2,0
Ir de compras 2,3
Trabajo de escritorio 2,3
Tocar el piano 2,3
Caminar lento en terreno plano 2,5
Yoga (hatha) 2,5
Tocar el violin 2,5
Bicicleta (baja resistencia) 3,0
Pilates 3,0
Tocar la guitarra 3,0
Jugar con niños (leve) 3,0
Regar las plantas 3,0
Aspirar la sala 3,3
Croquet 3,3
Yoga(Surya Namaskar) 3,3
Cocinar 3,5
Caminar a paso apurado 4,0
Subir gradas (paso lento) 4,0
Baseball 4,0
Caminata a 3,5 km/h 4,3
Golf 4,3
Volleyball 4,5
Plantar arboles 4,5
Organizar muebles 4,5
Cricket 4,8
Danza (Jazz, Ballet) 5,0
Caminata a 4,5 km/h 5,3
Bicicleta (resistencia moderada) 5,5
Montar a caballo 5,5
Patinar (leve) 5,5
Jugar al tennis (doble) 6,0
Esgrima 6,0
Cortar el pasto 6,0
Cortar leña 6,3
Basquetbol 6,5
Jugar al futbol 7,0
Trotar 7,0
Esquiar (leve) 7,0
Caminata a 5 km/h 7,4
Boxing 7,8
Jugar al Tenis (simples) 8,0
Subir gradas (paso rapido) 8,0
Polo 8,0
Rugby (competitivo) 8,3
Patinar (paso rapido) 8,5
Saltar Cuerda 10,0
Correr (6 Km/H) 10,0
Polo aquatico 10,0
Raquetaball 10,0
Artes marciales moderadas 10,3
Esquiar (paso rápido) 12,0
Jai alai 12,0
Correr (7.5Km/H) 13,0
Natación (estilo mariposa) 13,8
Bicicleta (alta resistencia) 14,0
Natación(paso vigoroso) 15,6
Correr (10 Km/H) 16,0

Para calcular las calorías que gastas  durante un ejercicio de forma exacta también se utiliza la unidad metabólica llamada MET (equivalentes metabólicos necesarios para realizar la actividad):

Un MET equivale a 0,0175 kcal x kg-1 x min-1.

Para convertir los METs en kcal/min, debemos aplicar una formula en la cual debemos colocar nuestro peso en kilogramos.

Para convertir  1 MET en kcal/min se aplica la siguiente ecuación:

Kcal/min = MET x 0,0175 x peso (kg)

Ejemplo:

Si Pesas 70 Kg y corres a 10 km/h. (según la tabla adjunta se consumen 16 METs al correr a esta velocidad):

Kcal/min = 16 x 0,0175 x 70 (kg) = 19.6 kcal/min

Por cada minuto de carrera a 10 km/h quemarás 19.6 kcal.

Si trotas a ese ritmo promedio durante 1 hora, quemarás:

19.6 kcal x 60 min = 1176 kcal

Por lo tanto, si sabeis las Kcal que consumís al día, podréis calcular la intensidad y/o tipo de ejercicio que debéis practicar si quereis perder algo de peso (es decir, conseguir que las kcal consumidas > kcal ingeridas).

Otro ejemplo:

DATOS DEL DEPORTISTA:

Edad: 24                 Sexo: Varón                Peso: 60 kilogramos      Estatura: 1´68

VO2 de 46´49 ml/kg/min…(calculado en una prueba de esfuerzo)

Tiempo de trabajo: 40 minutos (elíptica)

Equivalencia en unidades METS del VO2max obtenido durante la prueba:

Dijimos que 1 MET equivalía a 3´5 ml/kg/min o a 1Kcal/kg/h, por lo que si partimos de que hemos trabajado a un VO2 de 46´49 ml/kg/min
Si 1 MET → 3´5 ml/kg/min X = 46´49/3´5 = 13´28 METs
X → 46´49 ml/kg/min

Cálculo de Kcal por hora:

Sabemos que 1 MET es igual a 1Kcal/kg/h, por lo que sólo tenemos que multiplicar por el peso para obtener las Kcal/h gastadas

Kcal/h = 13´28 METs (Kcal/kg/min) x 60 (kg) = 796,80 Kcal/h

Cálculo de Kcal por minuto:

Al igual que antes lo que nos interesa es pasar el dato que tenemos en horas (796´8Kcal/h) a minutos…

Kcal/min= (796,80 Kcal/h) / 60 min = 13,28 Kcal/min

Cálculo de energía consumida durante la prueba:

Sabemos que hemos terminado la elíptica en 40 mins y sabemos cuántas Kcal por minuto he gastado…

Energía (Kcal) = 13,28 Kcal/min x 40 min = 531,2 kcal

 Este artículo ha sido elaborado con información extraida de:

www.geneticsolutions.cl

www.realfitness.es

www.msssi.gob.es

www.who.int

zagrossalud.blogspot.com.es

www.jabefitness.com

 

HABLEMOS DE DOPPING…1ª PARTE

¿QUÉ ES EL DOPPING?

‘Dopaje o dopping’ se refiere al uso por parte de un deportista de sustancias o métodos prohibidos para progresar en su entrenamiento y mejorar sus resultados deportivos. Cuando hablamos de dopaje solemos pensar en los esteroides, pero también es dopaje el uso por parte de un deportista de otras sustancias prohibidas (como estimulantes, hormonas, diuréticos, narcóticos y marihuana), el uso de métodos prohibidos (como transfusiones de sangre o dopaje genético) e incluso la negativa a pasar un control antidopaje o un intento de manipular controles antidopaje.

JUEGAR LIMPIO:

Para tener éxito en el deporte, necesitas la actitud adecuada. La honestidad, la dignidad, el juego limpio, el respeto, el trabajo de equipo, el compromiso y el valor son esenciales para una actuación deportiva memorable. Todos estos valores pueden resumirse en el término ‘juego limpio’.

El juego limpio tiene que ver con las elecciones que haces: qué está bien y qué está mal. La gente se fijará en cómo juegas según las normas. Te ganarás fama de buen o mal deportista y te seguirá mucho después de que acabe la competición. Puede determinar cómo te trate la gente incluso antes de que lleguen a conocerte. Para ajustarte al espíritu del deporte y forjarte una buena reputación, siempre debes:

  • mostrar respeto por ti mismo y por los demás demás (competidores, árbitros y personal);
  • respetar las normas de la competición y del deporte limpio;
  • ser tanto buen ganador como buen perdedor;
  • ¡divertirte y disfrutar por ser parte de la acción!

El deporte no tiene mucho sentido sin el juego limpio. Practicamos deporte por la oportunidad de mostrar nuestros talentos únicos, para compartir, para hacer amigos y para divertirnos. El juego limpio hace todo eso posible.

La UNESCO ha creado un fondo para la eliminación del dopaje en el deporte. Podeis consultar su díptico informativo en el siguiente enlace:

DOPPING3

¿POR QUÉ LA GENTE HACE TRAMPAS?

La mayoría de los deportistas saben que el dopaje es trampa, pero algunos corren el riesgo de todos modos.

A veces los premios, el dinero o la fama pueden hacer que las personas tomen malas decisiones. Les dicen que el dopaje podría darles un empujón, abreviar largos años de entrenamiento o ayudarles a ganar. Y están dispuestas a arriesgar sus carreras deportivas y su salud. ¡Están dispuestas a ganar a cualquier precio!

Otros se sienten presionados por sus entrenadores, sus padres o ellos mismos para ser los mejores. Ven el dopaje como un medio para estar a la altura de esas expectativas.

Algunos deportistas utilizan drogas para superar una lesión. Puede que los preparadores o entrenadores digan que las drogas te pueden hacer olvidar el dolor o contribuir a acelerar la recuperación, pero no suelen mencionar los riesgos para la salud ni que el dopaje es trampa.

Sea por la razón que sea, no hay excusa para el dopaje.

CONTROL ANTIDOPAJE:

Es probable que, a medida que crezcas y mejores en el deporte, te hagan controles antidopaje. Estos controles tienen por objetivo proteger el espíritu del deporte atrapando a los tramposos.

El control puede realizarse durante una competición, durante el entrenamiento o fuera de temporada y, por norma general, se hará sin previo aviso. Si te niegas a pasar un control o a seguir los procedimientos del control, te aplicarán la misma sanción que a un deportista que dé positivo.

Estos controles los lleva a cabo un Agente de Control Antidopaje certificadoque toma una muestra de orina. En algunos casos, se requieren tanto una muestra de sangre como una muestra de orina. Las muestras se envían a un laboratorio autorizado para su análisis. Algunas sustancias pueden detectarse en cantidades muy pequeñas y meses después de tomarlas. Pueden encontrarse pruebas del uso de algunas otras sustancias como resultado de los cambios que provocan en el interior del cuerpo.

PUNTOS CLAVE EN LOS QUE PENSAR:

  • El deporte consiste en expresar tu verdadero yo y desarrollar al máximo tu potencial único.
  • Para tener éxito en el deporte hacen falta la actitud adecuada, práctica, tiempo y esfuerzo.
  • Dar lo mejor de ti mismo en estado natural siempre es suficiente.
  • Se te juzgará por cómo juegues, no sólo por el resultado.
  • Tú, y sólo tú, eres responsable de lo que entra en tu cuerpo.

SE CONSIDERAN INFRACCIONES EN EL DOPPING:

  • La presencia de una sustancia o su metabolito en una muestra de sangre o de orina.
  • El uso o intento de uso de una sustancia prohibida.
  • Evitar o rechazar someterse al control antidoping.
  • El incumplimiento del deber de facilitar la localización del deportista solicitado.
  • La posesión de sustancias prohibidas.
  • El tráfico o intento de tráfico de sustancias prohibidas.
  • La administración o intento de administración de sustancias prohibidas.
  • La complicidad en un caso de dopaje.
  • La asociación prohibida con una persona u organismo sancionado.

¿POR QUÉ CIERTAS SUSTANCIAS ESTÁN PROHIBIDAS?:

Porque suponen un riesgo para la salud por diversos motivos:

  • Són fármacos usados en personas sanas.
  • Empleados a unas dosis y frecuencia inadecuadas e incluso mezcladas unas con otras.
  • Crean adicción.
  • A veces se usan por métodos invasivos.

Cada año el la AEPSAD (Agencia Española de Protección de la Salud en el Deporte) elabora una lista de sustancias prohibidas. La lista actualizada a dia 7 de Enero de 2017 la podeis consultar en el siguiente enlace:

BOE-A-2017-212

Estas sustancias pueden estar:

  • Prohibidas siempre
  • Prohibidas sólo en competición
  • Prohibidas sólo en algunos deportes

Una sustancia se considera doping cuando cumple al menos 2 de estas características:

  • Mejoran el rendimiento deportivo
  • Son un riesgo para la salud del deportista
  • Vulneran el espíritu del deporte
  • Enmascara a otra sustancia dopante

La próxima semana acabaremos de hablar de este tema…

Este artículo ha sido elaborado con información extraida de:

www.unesco.org

www.aepsad.com

SÓLO HAY QUE EMPEZAR

¿Cuando es el momento adecuado para empezar a hacer deporte?.

 


Hoy, mañana, la semana que viene…

No hay excusa. Empezar cuesta…pero luego nadie se arrepiente.
Si ya nos leeis desde hace tiempo habréis podido comprobar que el deporte no tiene edad.
Es perfecto para niños, adolescentes,…incluso para la tercera edad.
Es ideal para aliviar o prevenir enfermedades , mejora la tensión arterial. , ayuda a perder peso …
Seguro que toda esta teoría muchos de vosotros ya la conocéis. Todos los beneficios son pocos, no hace falta ser un gran deportista.
Aunque…algunas personas acaban siendo adictos!.

Si aún no os hemos convencido para empezar a practicar deporte, os damos varios consejos:

 Hay muchas estrategias para volver a empezar. Si algún día fuisteis deportistas…algo queda (por experiencia). Y os sorprenderéis de lo rápido que os volveis a “enganchar” a la vida sana.
Y si nunca habéis hecho deporte, os recomiendo que leais a nuestros testimonios de running y que conozcáis a sus aliadas, las …

Podeis clicad en los enlaces que aparecen en este artículo para ampliar información sobre algunos temas.

Este artículo y el anterior sirven también de resumen de todo lo que hemos ido hablando durante 250 publicaciones.

A partir de la semana que viene…empezaremos con nuevos artículos semanalmente.

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COLLMAR BEAUTY

Hoy os queremos hablar de COLLMAR BEAUTY.

Quizás sea el único colágeno del mercado que además de cuidar nuestras articulaciones,  gracias al resto de ingredientes de su composición es capaz de hidratar y nutrir nuestra piel manteniéndola en buen estado y bloqueando el efecto antienvejecimiento causado por los radicales libres gracias a los antioxidantes de algunos de sus componentes.

 

 

Ingredientes

Colágeno marino hidrolizado enzimaticamente (Tipo I) 9.300 mg
Muy bajo peso molecular
Aceite de Onagra 250 mg
Oenothera biennis L.
Granada 200 mg
Punica granatum L.
Aceite de Borraja 100 mg
Borago officinalis L.
Vitamina C
En forma de Ácido Ascórbico 80 mg
Remolacha 50 mg
Beta vulgaris L.
Ácido Hialurónico 10 mg
Obtenido por fermentación bacteriana de Streptococcus zooepidemicus
Biotina
En forma de D-Biotina 0,1 mg
Sin azúcares añadidos, edulcorantes, ni conservantes

Colágeno Marino y la riqueza de los Aminoácidos

El colágeno proviene utilizado proviene de peces. Un reciente estudio (J Agric Food Chem 55(4) 1532-1535 (2007)) ha demostrado que el colágeno marino se asimila más fácilmente que otras fuentes de colágeno, como el porcino. Collmar posee un alto un alto porcentaje de glicina, prolina e hidroxiprolina (aminoácidos mayoritarios del colágeno) y aminoácidos esenciales.

Hidrolizado Enzimáticamente

El colágeno utilizado ha sido sometido a un proceso único que consiste en fragmentarlo en moléculas más pequeñas, llamadas péptidos, para que sean más fácilmente asimilables por el organismo. Este proceso se ha realizado por hidrólisis enzimática. De esta forma conseguimos romper el colágeno en lugares específicos facilitando su absorción.

Tabla Cosmética:

Componente Acción Efecto
Colágeno Marino Hidrolizado  El colágeno es una proteína que constituye el 80% de la composición de la piel, por eso un descenso en la síntesis de colágeno, afecta directamente al aspecto y salud de la piel. Reduce las arrugas y las líneas de expresión. Además mejora la firmeza de la piel.
Vitamina C Vitamina necesaria para que se active la síntesis de colágeno. Reduce las arrugas y las líneas de expresión. Además mejora la rmeza de la piel.
Ácido Hialurónico Se trata de un ingrediente bioactivo, que se encuentra en numerosos tejidos. Su capacidad para absorber agua generalmente en los pliegues de la piel. Hidrata la piel y rellena arrugas. Para que tenga este fin es necesario utilizar un ácido hialurónico de bajo peso molecular.
Biotina La biotina es una vitamina fundamental para tu piel. De hecho, un déficit de esta vitamina, es responsable de importantes problemas dérmicos. Supone una importante vitamina, para la nutrición de la piel.
Aceite de Onagra y Aceite de Borraja El aceite de onagra y borraja, presentan en su composición 95% de ácidos grasos esenciales poliinsaturados (ácidos que el cuerpo no puede sintetizar y es necesario incorporarlos a través de la dieta): Ácido linoleico, linolénico, palmítico, esteárico y oleico. Aportan sustancias necesarias para la hidratación y nutrición de la piel
Granada La granada, es un fruto muy apreciado desde la antigüedad, de echo es un símbolo de belleza. Las propiedades que lo convierten en un producto especial, es su alta cantidad de sustancias antioxidantes. Los antioxidantes, son sustancias que luchan contra los radicales libres. Neutralizan los radicales, retrasando el envejecimiento prematuro de la piel.

Modo de uso:

Tomar 10 g (2 vasitos dosificadores) mezclados con agua o zumo. Recomendamos consumir el producto al menos durante 3 meses.

Campo de acción:

Collmar Beauty contribuye al mantenimiento de la piel en condiciones normales por su contenido en Biotina.

Resumiendo…

COLLMAR BEAUTY  te cuida por dentro y por fuera. ¿Lo conocíais?.

DEPORTE DIVERTIDO

El deporte es divertido y, además, afecta a la salud.

No hay ninguna otra estrategia (nutricional, farmacológica, higiénica) que tenga tantos y tan importantes efectos beneficiosos sobre la salud como la actividad físico-deportiva.

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¿Qué deporte se debe practicar?

Esto está muy claro, uno debe practicar el deporte que le guste.

Sólo de esta manera se puede disfrutar y, lo que es más importante, mantener la práctica deportiva a largo plazo y, si es posible, durante toda la vida. De esta forma es como se consiguen mayores efectos beneficiosos sobre la salud.

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Se ha definido el deporte recreativo como las actividades físicas que se realizan en el tiempo libre, con exigencias al alcance de cualquier persona, de acuerdo a su estado físico y edad, practicadas según reglas de las especialidades deportivas o establecidas de común acuerdo por los participantes, con el fin de mejorar la calidad de vida y la salud de los practicantes, así como fomentar la convivencia familiar y social.

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Muchos deportistas inician su práctica para mejorar sus hábitos saludables (evitar el sedentarismo, perder peso, sentirse mejor, etc.), otros para pasarlo bien, pero otros pretenden competir.

Cuando se inicia una actividad deportiva hay que escogerla acorde a las posibilidades de cada uno, pero también, que sea lo suficientemente atractiva para poder realizarla durante todo el tiempo posible.

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El entrenamiento debe ser programado de una forma progresiva, de menos a más, permitiendo que el organismo se vaya adaptando a los requerimientos progresivamente crecientes que posiblemente se quieran realizar.

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¿Cómo es el entrenamiento?

El entrenamiento debe realizarse con un objetivo. Es importante marcarse una meta porque de ella dependerá la forma de entrenar. No obstante, se debe realizar de forma regular, constante y, si es posible, durante toda la vida. No es recomendable la práctica deportiva esporádica o con una frecuencia baja, por ejemplo, un único día a la semana.

Para mantener una forma de vida sana y mejorar la salud, el entrenamiento debe realizarse a una intensidad baja a moderada, un mínimo de tres días por semana y en sesiones de 20-30 minutos, aunque es preferible que se realice el mayor número posible de días semanales.

El entrenamiento para tratamiento de enfermedades crónicas debe realizarse bajo prescripción médica e individualizarse en cada caso.

Dentro del deporte recreacional o aficionado con cierto sentido competitivo, hay un espectro de práctica deportiva amplísimo, desde el jugador de deporte de equipo o ciclista que realiza una práctica semanal de fin de semana, hasta el maratoniano, triatleta o ciclista que invierte hasta 12-15 horas de entrenamiento semanal y que busca conseguir marcas.

¿La sesión acaba con la finalización del entrenamiento?

No es recomendable finalizar la actividad deportiva de repente.

Es conveniente que el deportista realice un periodo de vuelta a la calma trotando o caminado en lugar de cesar súbitamente la actividad, especialmente si el entrenamiento ha sido intenso y si el deportista es mayor.

Además, hay que realizar una nueva serie de estiramientos.

Ducha, cambio de ropa, abrigo adecuado, si el ambiente es frío y buen descanso, para poder emprender una nueva sesión de entrenamiento en condiciones de sacarle el mayor provecho posible, son rutinas básicas tras la sesión de entrenamiento.

El deporte puede ser divertido, no hay que tener pereza.

 

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Este artículo ha sido elaborado con información extraida de:

www.femede.es

 

 

DEPORTE EN LA ADOLESCENCIA

Algunos estudios han descubierto que los adolescentes dedican más de seis horas diarias a actividades de ocio sedentarias como mirar la televisión, navegar por internet, chatear con sus amigos…Estamos en la era de las comunicaciones y es muy beneficioso que los adolescentes estén conectados con ese mundo.

Apenas el 10% de los adolescentes cumple las recomendaciones de realizar al menos 60 minutos diarios de ejercicio de intensidad moderada a vigorosa-intensa. Las niñas dejan la práctica deportiva antes que los niños, con un promedio de 14 años.

Hasta ahora el deporte era juego y diversión con una parte competitiva que a todos motiva pero ahora la balanza se decanta más hacia la competición y esto ya no les divierte tanto porque el nivel de exigencia aumenta y no todos están dispuestos a ciertos sacrificios y esfuerzos.

Es una edad en que la exigencia en sus estudios es mayor y aunque practicar deporte les ha ayudado desde pequeños a gestionar su tiempo ahora tienen la sensación de que no llegan. La mente también está en otros temas y lo fácil es echar la culpa al deporte.

La excusa que utilizan es que les falta tiempo para todo. Por eso es recomendable que los padres les ayuden o, al menos, les orienten a organizar su tiempo para poder hacer diversas actividades, y entre esas actividades no debería faltar el deporte.

Debemos explicar a los adolescentes la importancia de práctica algún tipo de deporte en esta etapa de sus vidas:

Es un factor determinante para potenciar el crecimiento y el desarrollo musculo esquelético, facilitando la mineralización ósea y una mayor salud ósea en la edad adulta. Reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, cardiopatías y hipertensión arterial. Los deportistas viven aproximadamente un 10% más que la población general.

El ejercicio es bueno para la mente: proporciona una verdadera sensación de logro y orgullo cuando se alcanzan determinadas metas y mejora el rendimiento intelectivo. Se encontrarán y estudiarán mejor después de hacer ejercicio.

Desde el punto de vista social favorece las relaciones sociales y la adquisición de amigos. Induce a una mayor preocupación por una vida sana (alimentación, descanso…).

La práctica de deporte es una de las actividades más positivas para los adolescentes. Pero si además se trata de un deporte de equipo, los beneficios son aún mayores.

Los deportes que se practican en grupo son inmejorables para su formación en esta etapa fundamental de sus vidas.

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Qué aportan los deportes de equipo:

1.- Disciplina. La práctica de un deporte de equipo les enseñará la importancia de la disciplina sin que se den cuenta.

2.-La importancia de las normas.Observarán de manera directa que cuando ellos no cumplen con las normas impuestas, perjudican también al resto del equipo.

3.-Trabajo en grupo. Esa es quizá la principal enseñanza del deporte de equipo, los chicos y las chicas aprenden a trabajar en grupo, descubren la importancia de confiar en los demás y de que los demás confíen en ellos.

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4.- Solidaridad. Practicar un deporte de equipo refuerza también los lazos de solidaridad entre los componentes.

5.- Tolerancia a la frustración. Es cierto que tanto en los deportes de equipo como en los individuales a veces se gana y a veces se pierde. Está demostrado que en los deportes que se practican en equipo se adquiere de forma mucho más sólida la tolerancia a la frustración derivada de las derrotas. Y ese es un aprendizaje muy importante para la vida adulta.

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Qué hacer para que practiquen deporte:

1.- Lo primero que hay que hacer es aportar al adolescente información sobre las ventajas de practicar un deporte. Es muy saludable, les ayudará a hacer más amigos o a estrechar las relaciones con su grupo y tiene beneficios que continúan durante toda la vida.

2.- Elegir un deporte que vaya con la personalidad del adolescente. Debe ser el propio adolescente el que tome la decisión aunque también los padres pueden ayudarlo a adquirir la información que necesita para tomarla.  Siempre hay deportes que estaban en segundo lugar, en definitiva nuevas prácticas deportivas que se adaptan a las nuevas situaciones, necesidades y gustos.

3.- Proveerles del equipo que necesitan y facilitarles el transporte. También es importante que, incluso, a esta edad, los padres asistan a los partidos de sus hijos. Que estos sepan que son importantes para toda la familia.

4.- Ofrecerles un modelo a imitar. No sólo los niños, también los adolescentes imitan lo que ven. Si en la familia nadie realiza actividad física, será muy difícil convencerlos de que ellos la practiquen.

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Hace un mes asistimos al “2º FORUM DONA I ESPORT”, y de allí salieron muchas conclusiones:

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El 70% de niñas adolescentes abandonan la práctica deportiva, ¡cambiar esta realidad es posible!

1. Sólo implicando a todos los agentes de cambio social podremos cambiar la realidad incómoda. Y los valores son la clave para comunicarlo.

2. La adolescencia es una etapa olvidada. Hay que cuidarla.

3. La gestión deportiva todavía está en manos de hombres.

4. Los padres y educadores deben ser el mejor ejemplo para nuestros hijos, hagamos deporte en familia.

5. Los adolescentes que practican deporte tienen mejor autoestima, son más resistentes y tienen mayor tolerancia a la frustración.

6. Muchas chicas dejan el deporte cuando éste deja de ser un juego y pasa a ser una competición.

7. Cuando nos ponemos en forma, nuestro cerebro también se pone.

8. Hacer deporte es una liberación mental.

9. Estar más de tres horas sentado durante el tiempo de ocio es perjudicial para la salud.

10. Nuestro cuerpo es como una hucha, ¡llénala de salud practicando actividad física y no lo dejes!

11. Con 3 minutos de saltar a la cuerda, cada día, es suficiente para combatir la osteoporosis.

12. Hay que incorporar la actividad física como un elemento más de nuestra rutina diaria.

13. No debemos estigmatizar las niñas gordas, sino darles las herramientas para que a través del deporte puedan sentirse mejor con ellas mismas.

14. Caminar con valores mejora a las personas. Juntos llegaremos más lejos.

15. El deporte puede tener y dar un valor incalculable en nuestras vidas.

16. Con una recompensa, es más fácil lograr una motivación para seguir moviéndose.

17. La atención escolar mejora cuando los niños y niñas hacen deporte.

18. Hace 10 años hacíamos zapatillas rosas para las mujeres. Ahora las hacemos adaptadas a su pie.

19. Caminar 45 minutos al día, es más saludable que correr maratones.

20. A las chicas les faltan referentes en el mundo del deporte porque no tienen visibilidad.

21. El deporte ayuda a superar las capacidades e ir más allá.

22. Las adolescentes pueden adaptar lo que aprenden en el mundo del deporte en su día a día.

23. Tenemos que ser competitivos. Luchar contra nosotros mismos es lo que nos hace mejorar.

24. Hay que evitar los entrenadores tóxicos que nos pueden hacer dejar la práctica deportiva.

25. El objetivo de un entrenador tóxico es la competición, no el grupo.

26. Escuchar, educar y motivar, por una práctica deportiva activa, igualitaria y saludable.

27. Los medios de comunicación tienen un papel muy importante en la creación de modelos sociales y deportivos.

28. Debemos encontrar modelos femeninos reales y la publicidad tiene que ayudar.

29. Romper estereotipos no es rebeldía. Es avanzar, evolucionar.

30. La publicidad debe mostrar una mujer más fuerte y más real.

31. Los medios de comunicación tienen su responsabilidad, pero no los culpabilicéis de una situación de desigualdad endémica.

32. El deporte ni es masculino ni femenino. Es deporte.

33. Animamos a las niñas y adolescentes a seguir practicando deporte para que se conviertan en grandes profesionales que construyan un mundo mejor.

34. Cuando se trata de motivación, las mujeres están predispuestas hacia el objetivo.

35. Cuando hay un punto de solidaridad, de motivación añadida, la mujer siempre se suma.

36. Las redes sociales reflejan más la participación de la mujer en la práctica deportiva.

37. Hay que cambiar el deporte a un molde femenino.

38. Debemos lanzar mensajes diferentes para niños y niñas.

39. Con un mensaje singular y adaptado, podemos conseguir mejores propósitos.

40. Las niñas necesitan deportes y actividades más relacionales, la competición puede convertirse en un elemento secundario.

41. El género es una cuestión social, no de mujeres.

42. En la sociedad actual todavía hay demasiado micromachismo.

43. Las madres tienen una gran fuerza para evitar que las adolescentes dejen de hacer actividad física a una edad tan temprana.

44. Entrenar es educar en el ocio.

45. La administración debe responder y dar respuesta a la sociedad a la que representa.

46. Hay que personalizar la oferta deportiva que se da desde las administraciones.

47. Si queremos que las mujeres hagan deporte, nos tenemos que adaptar a ellas, y no viceversa.

48. Debemos educar a las niñas para ser valientes y no perfectas.

49. Hay que incorporar a los hombres en el cambio.

50. Que cada niña que quiera hacer un deporte pueda hacerlo y sentirse parte de un grupo.

Esperamos que animéis a los adolescentes a no dejar de practicar deporte…porque el DEPORTE ES SALUD.

Este artículo ha sido elaborado con información extraida de :

  • www.adolescentes.about.com
  • www.yolandacuevas.es
  • www.familiaysalud.com